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     由于受花卉的个体差异、国内花卉总体质量水平的影响和制约,我们采用的鲜花分级标准为如下(以下标准仅供参考,共七款,其余略):

一、《实际采用的鲜切花分级公共标准》

二、《康乃馨切花质量等级划分标准》

三、《百合切花质量等级划分标准》

四、《玫瑰质量等级划分标准》

五、《非洲菊切花质量等级划分标

六、《满天星切花质量等级划分标准》

七、国家插花员职业标准
八、云南鲜切花等级标准.云南技术监督局 PDF


一、实际采用的鲜切花分级公共标准
                    云南科艺花卉公司
                     玉溪汇溪园艺基地

评定项目
评定内容
中等
中上等
上等
出口级
整体感
花枝叶整体 整体感一般 整体感好 整体感较好 整体感非常好
颜色,新鲜
花色一般,新鲜度一般,花朵大小一般,成熟度适中程度一般
花色纯正、新鲜度好、花朵饱满,外层花瓣整齐,成熟度适中 花色较纯正、鲜艳具光泽 新鲜具光泽;花形较完整;花朵较饱满,成熟度较适中
花色非常纯正、新鲜度常高;花朵饱满均匀,成熟度非常适中
枝的粗细,
韧性,曲直

 

略有弯曲,稍细弱,粗细均匀度一般 挺直、强韧、粗细均匀,长度达到标准要求 较挺直、强韧,粗细较均匀,长度较一致 非常挺直、强韧
,粗细非常均匀
,长度非常一致
叶的鲜绿,
完整,色斑
叶片排列一般,叶色一般,叶片略有干尖焦边
叶片排列整齐,叶色鲜绿、叶面清洁,叶片略有干 叶片偶有干尖焦边
叶色鲜绿,无褪绿、无干尖 ;叶面清洁;叶片排列较整齐,分布较均匀
叶片鲜绿有光泽
,无褪绿、无干尖;叶片排列整齐,分布均匀;叶面非常洁净
病虫害
病害,虫害
稍有病虫害
稍有病虫害
几乎无病虫害
无病虫害
开放程度
成熟度 成熟度一般
成熟度适中
成熟度较适中
成熟度非常适中
缺损
外伤,褪色
有一定折损、擦伤、弯曲、褪色、变形、污物、水伤、冻伤、斑点、灼伤、药害等现象,允许有10%的切花有轻微缺陷
有轻微折损、擦伤、弯曲、褪色、变形、污物、水伤、冻伤、斑点、灼伤、药害等现象,允许有8%的切花有轻微缺陷
无明显折损、擦伤、弯曲、褪色、变形、污物、水
伤、冻伤、斑点、灼伤、药害等现象,允许有5%的切花有轻微缺陷
无折损、擦伤、弯曲、褪色、变形、污物、水伤、冻伤、斑点、灼伤、药害等现象,允许有3%的切花有轻微缺陷
    康乃馨、玫瑰    出口质量标准    
品名 花头直径CM 枝长CM 重量KG 其他特征
康乃馨(红.桃红) 2.63.1 5560 0.65 一、枝条粗直
康乃馨(黄..粉) 2.52.8 5560 0.6 二、叶杆目测无病斑、污迹、药迹,

或在轻微范围内。

康乃馨(花边) 2.32.7 5560 0.55
网玫瑰 4.04.7 70-80 1.1-1.2 三、枝条平衡性好

  本标准仅供我部实际操作时采用。部份鲜花每扎的参考重量:
  康乃馨:上等、冬季花 0.42-0.45kg/扎中上等、夏季花 0.32-0.35 kg/扎;
  粉红百合:上等、1.5 kg/扎 中上等 0.85-1.1kg/扎
  非洲菊:0.45 kg /扎
  玫瑰(带网) :0.85-1.2 kg /扎
  红衣主教:0.45 kg /扎
  情人草 :0.32kg /扎
  勿忘我 :0.34 kg 
  满天星 :0.28-0.32 kg /扎
  其他的因质量不一而差别较大,可参照估算。 较大,可参照估算。

        一公斤满天星约可分出2.6扎,一公斤情人草、勿忘我可分2.2扎
      枝长:康乃馨标准长度为45厘米,带网玫瑰以及主枝分明的鲜切花长度一般为60—80厘米,小型配花一般长度为40—50厘米。                                返回

二、康乃馨质量等级划分标准
(Dianthus caryophyllus 石竹科 石竹属)

项目级别
一级品
二级品
三级品

花色纯正、鲜艳具光泽;花形完整;花朵饱满,外层花瓣整齐。
最小花径:
大花品种:5.0cm紧实;6.2cm较紧实
多头品种:2.0cm紧实 花蕾数目:
大花品种:1朵
多头品种:≥7朵

花色鲜艳具光泽;花形完整,花朵饱满,外层花瓣较整齐。
最小花径:
大花品种:4.4cm紧实;
     5.6cm较紧实

多头品种:11.5cm紧实
花蕾数目:
大花品种:1朵
多头品种:4-6朵

花色一般;花形完整,花朵较饱满。
最小花径:
大花品种:4cm紧实;
     5.2cm较紧实 

多头品种:1.0cm紧实
花蕾数目:
大花品种:1朵
多头品种:3朵

花径
挺直、强健,有韧性、粗细均匀。
长度:
 大花品种≥80cm
 多头品种≥60cm
挺直,较强健,粗细较均匀。
长度:
大花品种:65-79cm
     65-79cm
多头品种:50-59cm
略有弯曲,较细弱,粗细不均。
长度:
大花品种:55-64cm
多头品种:40-49cm
叶片排列整齐,分布均匀;
叶色鲜绿有光泽,无褪绿、无干尖;
叶面清洁
叶片排列整齐,分布均匀;
叶色鲜绿,无褪绿、无干尖;
叶面清洁
叶片排列整齐,叶片略有褪色、干尖;
叶面略有污物

采收时期
花朵中间露出花瓣
装箱容量
每20支为一扎,每扎中切花最长与最短的差别不超过1cm
每20支为一扎,每扎中切花最长与最短的差别不超过3cm
每20支为一扎,每扎中切花最长与最短的差别不超过5cm

注:形态特征:多年生草本,茎直立。节间膨大,叶线状披针形,对生,基部抱茎,全株被白粉呈灰绿色。花单生,具香味;花冠石竹形,花萼长筒形,花瓣多数, 扇面形,基部呈长爪状。花有粉色、红色、黄色、紫色等。盛开时花茎在6cm以上。

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三、百合切花质量等级划分标准
(lilium cvs.(hybrids) 百合科 百合属)

项目级别
一级品
二级品
三级品

花色纯正,鲜艳具光泽;花形完整,均匀对称;小花梗坚挺。
花蕾数目≥7朵

花色良好;花形完整;小花梗坚较挺。
花蕾数目≥5朵
花色一般;花形完整;小花梗柔弱。
花蕾数目≥3朵
花茎
挺直、强健,有韧性,粗细均匀一致。
长度≥80cm
挺直、强健,有韧性,粗细较均匀。
长度:70-90cm
略有弯曲,较细弱,粗细不均。
长度:50-69cm
叶色亮绿、有光泽;
排列整齐,分布均匀;
叶面清洁、平展
叶色亮绿;
排列整齐,分布均匀;
叶面清洁
叶色一般,略有褪绿;
排列较整齐;
叶面略有污损
采收时期
基部第一朵花蕾完全显色但未开放
装箱容量
每10支为一扎,每扎中切花最
长与最短的差别不超过1cm
每10支为一扎,每扎中切花最
长与最短的差别不超过3cm
每10支为一扎,每扎中切花最
长与最短的差别不超过5cm
注:形态特征:多年生球根花卉,地下鳞茎肥大,地上茎直立。叶披针形,排列两侧,光滑。花朵多数 ,排列成总状花序;花多向上侧向开放,花被片6,雄蕊6。
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四、月季切花质量等级划分标准
(Rosa cvs. 蔷薇科 蔷薇属 )
项目级别
一级品
二级品
三级品
花色纯正,鲜艳具光泽,无变色、焦边;花形完整,花朵饱满,外层花瓣整齐,无损伤
花色鲜艳,无变色、焦边;花形完整,花朵饱满,外层花瓣较整齐,无损伤
花色良好,略有变色、焦边;花形完整,外层花瓣略有损伤

花茎
质地强健,挺直、有韧性、粗细均匀,无弯颈。 长度:
大花品种>=80cm
中花品种>=55cm
小花品种>=40cm
质地较强健,挺直,粗细较均匀,无弯颈。
长度:
大花品种>=65-79cm
中花品种>=45-54cm
小花品种>=35-39cm

质地较强健,略有弯曲,粗细不均,无弯颈。
长度:
大花品种>=50-64cm
中花品种>=35-44cm
小花品种>=25-34cm

叶片大小均匀,分布均匀;
叶色鲜绿有光泽,无褪绿;
叶面清洁、平展

叶片大小均匀,分布均匀;
叶色鲜绿,无褪绿;叶面清洁、平展
叶片分布均匀;
叶片略有褪色;
叶面略有污物

采收时期
花蕾有1-2片萼片向外反卷至水平时
装箱容量
每20支捆为一扎,每扎中切花最长与最短的差别不超过1cm
每20支捆为一扎,每扎中切花最长与最短的差别不超过3cm
每20支捆为一扎,每扎中切花最长与最短的差别不超过5cm
注:
   形态特征:灌木,枝具皮刺。叶互生,奇数羽状复叶(小叶5-7枚);花单生新梢顶部;花瓣多数,花色繁多,主要有白、黄、粉、红、桔红等色;花瓣多数,花型、花色丰富多彩。
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五、非洲菊切花质量等级划分标准
Gerbera jamesonii 菊科 大丁草属)

项目级别
一级品
二级品
三级品
花色纯正、鲜艳具光泽,无褪 色;花形完整,外层舌状花整齐,平展
花色纯正、鲜艳 ;花形完整,外层花瓣整齐,较平展

花色一般,略有褪色;花形完整,5%的舌状花分布不整齐

花葶
挺直、强健,有韧性,粗细均匀;
长度:>=60
挺直,粗细较均匀;
长度:>=50-59cm
弯曲,较细软,粗细不均衡
长度:>=40-49cm
采收时期 外围花朵散出花粉
装箱容量
每10支捆为一扎,每扎中切花最长与最短的差别不超过1cm
每10支捆为一扎,每扎中切花最长与最短的差别不超过1cm
每10支捆为一扎,每扎中切花最长与最短的差别不超过1cm
注:形态特征:多年生草本,株高40cm 以上。叶基生,具长柄,叶片羽头浅裂,背面具白绒毛。头状花序,花径10cm左右;花葶长,中空,高出叶丛。舌状花1-2轮或多轮,花色有白、黄、粉、桔红等 ;筒状花小,常与舌状花同色。
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六、满天星切花质量划分标准
(Gyposphila elegans 石竹科 丝石竹属)

项目级别
一级品
二级品
三级品

纯正、明亮;花形完整,花序均匀对称
良好,小花黄化和萎焉率=<5%;花形完整,无明显黑粒和异常花 一般,小花黄化和萎焉率=<10%;花形完整,有少量黑粒和异常花
花茎
茎枝鲜绿,强健,有韧性,粗细均匀协调;舒展、无折伤;
主枝明显,并有3个以上分枝;
花茎切口至第一大分枝处长=<15cm;
花茎长度:>=65cm
茎枝鲜绿, 粗细均匀协调;无折伤;每个花茎都有3个以上分枝;
花茎切口至第一大分枝处长=< 15cm;
花茎长度:>=55-64cm
茎枝细弱,略有弯曲或有折伤;
每个花茎都有2个以上分枝;花花茎切口至第一大分枝处长=<15cm;
花茎长度:>=45-54cm
有极少量叶片,鲜绿明亮
有少量叶片,鲜绿明亮
有少量叶片,稍有褪色
采收时期
有2/3小花开放,花色转为白色
装箱容量
每330g捆为一扎,每扎中切花最长与最短的差别不超过1cm 每330g捆为一扎,每扎中切花最长与最短的差别不超过3cm
每250g捆为一扎,每扎中切花最长与最短的差别不超过5cm
注:形态特征:株高30-45cm,茎光滑,多分枝,具白粉;叶披针形,光滑。圆锥状聚伞花序,疏散开展;花小,花瓣5,白色,芳香。
    

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