农产品采收后由于受到自身以及环境中乙烯的影响，都会有变色、变软、糖化、失水、甚至腐败等情况发生，从而导致农产品存储期缩短、品质下降，使商品价值大打折扣。
乙烯的累积量尤其在密闭的空间中显得特别严重。对于蔬菜水果而言，乙烯的影响主要表现为：黄化、软化二个方面。据统计，每年全世界因花卉、蔬果等农产品因存储不当而造成的损失约为总量的30%，而其中的15-25%都是由于乙烯作用导致老化而引起的。1－MCP采用独特的微包埋技术研制开发的获世界专利的乙烯受体阻断剂新剂型，可广泛适用于瓜果、蔬菜、花卉等农产品的产后储藏以及运输和销售过程的生理保鲜。
对于蔬菜水果面议，1-MCP能够有效抑制、缓后黄化、软化二种情况的出现，1-MCP同时可以降低贮运中果蔬的呼吸强度，降低对贮运中对低温要求。
通用名：1-MCP（1-甲基环丙烯）
理化性质
化学名： 1-甲基环丙烯（1-methylcyclopropene，1-MCP）
主要剂型：片剂
适用范围及用量：（如下表）
安喜培主要商品剂型的使用范围、用量
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剂型 |
用途 |
规格 |
使用量 |
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片 |
适用于花卉 |
80片/盒 |
1个立方
（1克/片） |
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片 |
适用于果蔬 |
100片/瓶 |
1个立方
（1克/片） |
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布 |
小箱 |
100片/包 |
30×30×80CM/片（3克/片） |
作用机理
安喜培® 吸收水分后可释放出1-MCP气体，1-MCP的分子结构与乙烯相似，当1-MCP与植物细胞中的乙烯受体蛋白接触后立即发生不可逆反应，阻碍了该受体与乙烯的结合，从而抑制或延缓了植物生理老化的发生。
用途范围
水果：
香蕉、苹果、梨、杏、桃、李、油桃、猕猴桃、葫芦属瓜果、酪梨、芒果、木瓜、百香果、哈蜜瓜、菠萝、番石榴等。
蔬菜：
青花菜、花椰菜、青江菜、
西红柿、莴苣、芹菜、甘蓝、马铃薯、胡萝卜、洋葱、香椿、黄豆、蚕豆、食荚豌豆、花椰菜、辣椒、芦笋、芫荽、黄瓜、葱、黄花菜、朝鲜蓟、舡豆、甜玉米、茄子等。
鲜花或盆花：
各种兰花、杜鹃、八仙花、玫瑰、芙蓉、金鱼草、圣诞红、仙人掌、郁金香、海棠、水仙、牵牛花、剑兰、银莲花、九重葛、风铃草、银线莲、秋牡丹、紫菀、山茶花、鸡冠花、菊花、樱草、康乃馨、百合、香雪兰、银翘、大理花、荷兰鸢尾、百子莲属、漠烛属、非洲百合属等。
防止落花落果：
棉花、苹果、梨、樱桃、核桃、葡萄、橄榄、冬青科、铺地蜈蚣、伏牛花、银白杨、菠萝蜜属、咖啡、豇豆、无花果、休眠种子、水蜡树、蕨类、杨梅、刺槐等。
优秀特性
1. 安喜培® 属于乙烯受体阻断剂，能有效阻止内源及外源乙烯对植物的影响；
2. 安喜培® 的有效成份1-MCP在自然环境下是气体，而采用台湾利统公司技术制作的片剂可以增加其存储期的稳定性，而使用起来又十分方便；
3. 安喜培® 用量极小，在密闭环境中有效浓度仅为0.2—1.0ppm即可产生活性，因此使用成本很低；
4. 安喜培® 的作用机制与硫代硫酸银（STS）相同，但无重金属污染等环保问题。
使用方法
安喜培® 须在密闭空间中熏蒸农产品才能达到最好的保鲜效果，一般可在温室、大棚、冷藏库、运送集装箱及小型包装箱中使用。
使用方法：
1.测量出包装箱尺寸，每片A4面积的安喜布有效处理空间为30×30×80≈0.08立方米，根据包装箱尺寸对安喜布进行裁剪，可裁为1/2片、1/4片进行使用。
2.将1-MCP放于农产品表面，喷湿，尽快盖上盖子，并以胶带密封。确认密封良好或无大的透气孔。
3.密封时间最少6-8个小时。（超时并不会产生反效果）。处理一定的时间后即形成效果，之后即使开箱对处理效果没有影响或者再处理也没有多大的意思了。
4.对于对乙烯高度敏感的农产品（如绿香蕉、木瓜）时特别注意使用量及采收成熟度的掌握，以免转黄困难。如有疑虑请与本公司按技术人员联系。
处理时间：
1. 当环境温度>13℃时，熏蒸时间为4－6小时（为了保证效果，使用直投剂型时请尽可能延长熏蒸时间），当环境温度<13℃时，应增加剂量1.5倍，或延长熏蒸时间至12－18小时；
2. 第一次熏蒸后，如植物尚未变黄或变质，可以再次熏蒸以持续保鲜效果；
3. 本公司无机产品卡多赞、欧威具有抑制杀灭细菌、病菌、真菌的作用，可提高农产品对病菌的抵抗能力，配合使用可起到相乘的保鲜效果。
4.采后处理的时间越早，效果越好，如已经出现变质再来处理，效果可能并不明显。
环境安全
1-MCP已通过美国环保署（EPA）安全无毒审查许可，适用于花卉及果蔬使用，对人、畜及环境安全，在使用中不必制定剂量上的限制。