多年进行蔬菜生产的农民朋友都认识到：经过多年种植的大棚在改茬换种其他一些品种后，病害亦很严重，产量也上不去，产出的果实的品质也很低，都说老大棚难管理。许多菜农已经认识到这是土壤的问题，有的不得不一次次换茬、大棚换土，有的甚至把大棚推倒翻建。造成这些问题的原因是多方面的，归结起来有以下几点：
　　一、过量施用化肥使土壤微生物群落被破坏，微生物的活性大大降低，离子交换吸收、吸附吸收困难。
　　二、土壤养分中各营养元素间的平衡被破坏，产生各营养元素间的拮抗作用。亦即土壤的养分比例失调。种植年限越长这种矛盾往往愈突出。
　　三、养分浓度。很明显养分浓度的根部吸收的重要组成部分，当土壤中的养分浓度超过一定的量，根对离子的选择吸收能力减落，甚至灼伤根组织。亦即土壤的盐渍化。
　　四、土壤酸碱度、通气度等。出现这些问题仅仅靠换土、换茬、不再施肥等等显然是不够的。人们在积极寻求一种够改良土壤的东西，随着科学技术的不断进步，科学家发现：甲壳素具备土壤改良的所有特点：

　⑴、能激发和强化土壤中微生物数量的成倍增加，提高土壤微生物活性及孕存生命力。它并不象活菌的微生物制剂一旦生存条件不适就会死掉。甲壳素的活性不受外界干扰：只要进入土壤甲壳素即极具活力。

　⑵、解除土壤中闭蓄态肥的危害，使土壤中闭蓄态肥实现有危害到有利的转变 ，也就是说：甲壳素能使土壤中的无效养分变为植物可吸收利用的有效养分，提高化学肥料的有效性即化肥的利用率。

　⑶、改善土壤物理结构，使土壤变松、保水，形成良好的团粒结构，减少灌溉次数，从而促进根系发育，形成强大的根系系统。

　⑷、强力分解、降解土壤中的有害化学物质，解除土壤中累积的有害化学残留。

　⑸、调整土壤酸碱度（即PH值）至非常适合作物生长。这些都是由于甲壳素是自然界中惟一带正电荷的物质的结果。